前　言 (1)
项目1　供应链及供应链管理概述 (1)
　知识目标 (1)
　技能目标 (1)
　【引例】 (1)
　任务1.1　供应链及供应链管理 (2)
　任务1.2　供应链管理的相关理论 (10)
　　基本训练 (19)
　　综合案例 (20)
　　综合实训 (20)

项目2　供应链管理战略 (22)
　知识目标 (22)
　技能目标 (22)
　【引例】 (22)
　任务2.1　理解供应链管理战略 (23)
　任务2.2　理解供应链管理战略规划 (26)
　任务2.3　熟知供应链管理战略的一体化 (29)
　任务2.4　掌握供应链战略联盟 (33)
　任务2.5　如何选择供应链合作伙伴 (38)
　　基本训练 (41)
　　综合案例 (42)
　　综合实训 (43)

项目3　供应链管理方法 (46)
　知识目标 (46)
　技能目标 (46)
　【引例】 (46)
　任务3.1　快速反应法的实施 (47)
　任务3.2　有效顾客响应法的系统构建 (51)
　任务3.3　协同规划、预测和连续补货的方法 (60)
　任务3.4　企业资源计划 (62)
　　基本训练 (69)
　　综合案例 (70)
　　综合实训 (71)

项目4　供应链管理环境下的企业运营 (72)
　知识目标 (72)
　技能目标 (72)
　【引例】 (72)
　任务4.1　供应链环境下如何进行生产计划与控制 (73)
　任务4.2　基于供应链的采购管理 (79)
　任务4.3　基于供应链的库存管理方式 (83)
　任务4.4　供应链配送管理 (90)
　　基本训练 (94)
　　综合案例 (95)
　　综合实训 (96)

项目5　供应链管理中信息技术的运用 (99)
　知识目标 (99)
　技能目标 (99)
　【引例】 (99)
　任务5.1　供应链管理与信息系统 (100)
　任务5.2　供应链管理应用系统 (104)
　任务5.3　制造业供应链管理信息系统 (113)
　任务5.4　零售业供应链管理信息系统 (118)
　　基本训练 (122)
　　综合案例 (123)
　　综合实训 (124)

项目6　供应链组织结构与业务流程重构 (126)
　知识目标 (126)
　技能目标 (126)
　【引例】 (126)
　任务6.1　传统企业的组织结构与业务流程 (127)
　任务6.2　企业业务流程重组 (130)
　任务6.3　供应链管理环境下的企业组织业务流程 (134)
　任务6.4　供应链管理环境下的企业组织结构形式 (140)
　　基本训练 (142)
　　综合案例 (143)
　　综合实训 (145)

项目7　供应链的设计与构建 (146)
　知识目标 (146)
　技能目标 (146)
　【引例】 (146)
　任务7.1　供应链设计的基本问题 (147)
　任务7.2　供应链设计策略 (150)
　任务7.3　供应链的构建 (154)
　　基本训练 (161)
　　综合案例 (162)
　　综合实训 (163)

项目8　供应链成本管理 (164)
　知识目标 (164)
　技能目标 (164)
　【引例】 (164)
　任务8.1　供应链成本及供应链成本管理 (165)
　任务8.2　供应链成本管理的方法 (169)
　　基本训练 (180)
　　综合案例 (181)
　　综合实训 (182)

项目9　供应链企业绩效评价与激励机制 (183)
　知识目标 (183)
　技能目标 (183)
　【引例】 (183)
　任务9.1　供应链企业绩效评价 (184)
　任务9.2　供应链绩效评价指标体系 (191)
　任务9.3　实施标杆管理、编制供应链绩效报告 (195)
　任务9.4　供应链企业激励机制 (199)
　　基本训练 (202)
　　综合案例 (203)
　　综合实训 (203)

项目10　全球供应链管理 (205)
　知识目标 (205)
　技能目标 (205)
　【引例】 (205)
　任务10.1　理解全球供应链及全球供应链管理 (206)
　任务10.2　全球供应链在我国的企业组织形式 (209)
　任务10.3　全球供应链合作企业的选择 (213)
　任务10.4　全球供应链管理对我国的影响及发展趋势 (215)
　　基本训练 (217)
　　综合案例 (218)
　　综合实训 (221)

参考文献 (222)