前 言 (1)
项目1 对仓储配送管理的认识和理解 (1)
知识目标 (1)
技能目标 (1)
任务1.1 对仓储及仓储管理的认识和理解 (2)
1.1.1 仓储的概念、功能、分类 (2)
1.1.2 仓储管理的概念、任务、内容及原则 (3)
1.1.3 仓储及仓储管理的现状和趋势 (4)
任务1.2 对配送与配送管理的认识和理解 (6)
1.2.1 配送的概念、类型、作用、要素 (6)
1.2.2 配送管理概述 (9)
1.2.3 配送合理化 (10)
1.2.4 配送与配送管理的现状和趋势 (11)
基本训练 (12)
综合案例 (14)
综合实训 (16)
项目2 仓储及配送商务 (17)
知识目标 (17)
技能目标 (17)
任务2.1 仓储商务 (18)
2.1.1 仓储商务的概念、内容 (18)
2.1.2 仓储经营方法 (19)
2.1.3 仓储商务管理的概念和内容、作用、特征 (22)
2.1.4 仓储合同及仓单 (23)
2.1.5 仓储成本分析 (28)
任务2.2 配送商务 (30)
2.2.1 配送商务简述 (30)
2.2.2 配送合同 (30)
2.2.3 配送成本分析 (33)
基本训练 (36)
综合案例 (37)
综合实训 (39)
项目3 现代仓储设备与设施 (41)
知识目标 (41)
技能目标 (41)
任务3.1 仓库概述 (42)
3.1.1 仓库的功能与分类 (42)
3.1.2 现代仓库的规划 (44)
3.1.3 自动化立体仓库和保税仓库 (49)
任务3.2 仓储设备 (51)
3.2.1 货架与托盘 (51)
3.2.2 叉车、堆垛机、输送机械 (56)
任务3.3 仓储设备设施管理 (59)
3.3.1 仓储设备设施管理概述 (59)
3.3.2 仓储设备设施的使用和维修 (60)
基本训练 (64)
综合案例 (65)
综合实训 (66)
项目4 仓储作业流程及操作 (68)
知识目标 (68)
技能目标 (68)
任务4.1 货物入库业务作业 (70)
4.1.1 货物入库前准备 (70)
4.1.2 货物接运 (71)
4.1.3 商品验收入库 (72)
4.1.4 商品入库手续的办理 (74)
任务4.2 货物储存作业 (75)
4.2.1 储位管理 (75)
4.2.2 商品堆码与苫垫 (76)
4.2.3 盘点作业 (79)
任务4.3 货物保管作业 (81)
4.3.1 仓储货物的质量管理 (81)
4.3.2 商品养护技术和方法 (82)
4.3.3 库房温湿度控制 (84)
4.3.4 特殊货物的仓库管理 (85)
任务4.4 货物出库作业 (92)
4.4.1 出库的基本要求 (92)
4.4.2 商品出库业务流程 (93)
任务4.5 货物装卸与搬运 (94)
4.5.1 装卸、搬运的原则 (94)
4.5.2 装卸、搬运合理化 (95)
4.5.3 装卸、搬运的工艺设计 (98)
任务4.6 仓库货物的安全管理 (101)
4.6.1 仓库治安保卫管理 (101)
4.6.2 仓储物安全管理 (101)
基本训练 (104)
综合案例 (107)
综合实训 (110)
项目5 现代仓储库存控制管理 (112)
知识目标 (112)
技能目标 (112)
任务5.1 库存概述 (113)
5.1.1 库存的概念、类型及作用 (113)
5.1.2 库存成本 (115)
5.1.3 影响库存决策的因素 (115)
5.1.4 库存合理化 (117)
任务5.2 常用库存控制方法的运用 (118)
5.2.1 定量控制法 (118)
5.2.2 定期控制法 (122)
5.2.3 定量控制法和定期控制法的比较 (123)
5.2.4 ABC分类管理法 (123)
基本训练 (125)
综合案例 (126)
综合实训 (129)
项目6 供应链管理下的库存管理 (131)
知识目标 (131)
技能目标 (131)
任务6.1 供应链管理下的库存管理概述 (132)
6.1.1 供应链管理的含义及内容 (132)
6.1.2 供应链管理环境下的库存问题 (133)
任务6.2 基于供应链的库存管理方式 (135)
6.2.1 供应商管理库存系统 (135)
6.2.2 联合库存管理系统 (137)
6.2.3 多级库存管理系统 (139)
6.2.4 零库存管理 (142)
基本训练 (144)
综合案例 (145)
综合实训 (146)
项目7 配送和配送作业 (148)
知识目标 (148)
技能目标 (148)
任务7.1 配送业务模式 (149)
7.1.1 配送模式的种类 (149)
7.1.2 配送模式的选择 (152)
任务7.2 配送流程 (155)
7.2.1 配送的基本环节 (155)
7.2.2 配送流程的种类 (158)
任务7.3 配送计划的组织与实施 (162)
7.3.1 配送需求计划 (162)
7.3.2 配送作业计划 (166)
任务7.4 配送组织 (168)
7.4.1 配送方案 (168)
7.4.2 配送路线的选择与优化 (169)
基本训练 (175)
综合案例 (178)
综合实训 (180)
项目8 现代配送中心 (182)
知识目标 (182)
技能目标 (182)
任务8.1 配送中心概述 (183)
8.1.1 配送中心的概念和作用 (183)
8.1.2 配送中心的类型 (184)
8.1.3 配送中心的功能 (186)
任务8.2 配送中心规划 (187)
8.2.1 配送中心规划目标、内容和原则 (187)
8.2.2 配送中心规划程序 (188)
8.2.3 配送中心网点布局和选址规划 (191)
8.2.4 配送中心的区域布置 (198)
任务8.3 配送中心的设计 (201)
8.3.1 设备设施的设计 (201)
8.3.2 配送中心信息系统的设计 (204)
基本训练 (206)
综合案例 (207)
综合实训 (209)
项目9 现代仓储与配送技术 (210)
知识目标 (210)
技能目标 (210)
任务9.1 管理信息系统概述 (211)
9.1.1 管理信息系统的含义及特性 (211)
9.1.2 管理信息系统的内容、作用及功能 (212)
任务9.2 库存管理信息系统 (213)
9.2.1 库存管理信息系统概述 (213)
9.2.2 库存管理信息系统实例 (215)
任务9.3 配送信息管理系统 (218)
9.3.1 配送信息管理系统概述 (218)
9.3.2 物流配送信息系统的构成 (220)
任务9.4 仓储配送管理技术 (223)
9.4.1 条形码技术 (223)
9.4.2 射频技术 (226)
9.4.3 地理信息系统技术 (226)
9.4.4 电子自动订货系统 (228)
9.4.5 销售时点信息系统 (229)
9.4.6 可视化智能仓储信息管理系统 (231)
基本训练 (232)
综合案例 (234)
综合实训 (236)
主要参考文献 (238)
