第一章 总论（1）
第一节 成本及成本会计（1）
第二节 成本核算的要求和一般程序（8）
第三节 生产费用的分类（11）
第四节 生产费用的总分类核算（13）
复习思考题（17）


第二章 要素费用的归集与分配[HT]（18）
第一节 材料费用的分配（18）
第二节 工资费用的分配（25）
第三节 折旧费用的分配（33）
复习思考题（35）


第三章 辅助生产费用的归集与分配[HT]（36）
第一节 辅助生产费用归集的核算（36）
第二节 直接分配法（39）
第三节 一次交互分配法（41）
第四节 代数分配法（45）
复习思考题（48）


第四章 制造费用的归集与分配[HT]（49）
第一节 制造费用归集的核算（49）
第二节 工时比例分配法（51）
第三节 生产工人工资比例分配法（54）
第四节 计划费用率分配法（56）
复习思考题（58）

第五章 生产成本在完工产品与在产品之间的分配[HT]（59）
第一节 约当产量法（59）
第二节 定额成本计算法（66）
第三节 定额比例法（67）
复习思考题（71）


第六章 产品成本计算的基本方法[HT]（72）
第一节 产品成本计算方法概述（72）
第二节 产品成本计算的品种法（76）
第三节 产品成本计算的分批法（87）
第四节 产品成本计算的分步法（96）
复习思考题（113）

第七章 产品成本计算的辅助方法[HT]（114）
第一节 产品成本计算分类法（114）
第二节 产品成本计算定额法（123）
第三节 产品成本计算方法的具体应用（135）
复习思考题（154）

第八章 成本报表与成本分析[HT]（155）
第一节 成本报表与成本分析概述（155）
第二节 产品生产成本表的编制和分析（159）
第三节 主要产品单位成本表的编制和分析（166）
第四节 制造费用明细表的编制和分析（172）
复习思考题（174）

第九章 大型机械电子生产企业成本核算案例[HT]（175）
第一节 企业生产特点和管理要求（175）
第二节 大型机械电子生产企业核算案例（181）
复习思考题（187）


第十章 轻工业生产企业成本核算案例[HT]（188）
第一节 企业生产特点和管理要求（188）
第二节 企业核算程序（189）
第三节 企业核算案例（190）
复习思考题（192）

第十一章 酒店业餐饮成本核算案例[HT]（193）
第一节 酒店业餐饮成本核算概述（193）
第二节 食品原材料初加工核算案例（196）
复习思考题（199）

第十二章 房地产开发企业成本核算案例[HT]（200）
第一节 房地产开发企业生产特点和管理要求（200）
第二节 土地开发成本核算案例（205）
第三节 房屋开发成本核算案例（210）
第四节 配套设施开发成本核算案例（216）
复习思考题（222）

第十三章 现代农业企业成本核算案例[HT]（223）
第一节 企业生产特点和管理要求（223）
第二节 企业核算程序（224）
第三节 企业成本核算案例（225）
复习思考题（227）


第十四章 小型加工制造企业成本核算案例[HT]（228）
第一节 企业生产特点和管理要求（228）
第二节 企业成本核算案例（230）
复习思考题（232）

参考文献（233）
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参考文献
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