总序/1

前言/1

第一章　总论/1

　学习目标/1

　第一节　成本的含义/1

　第二节　成本的分类/4

　第三节　成本的作用/7

　第四节　成本会计的主要职能/8

　第五节　成本会计的组织工作/9

　　本章小结/12

第二章　制造业成本核算的要求和一般程序/13

　学习目标/13

　第一节　成本核算的意义和要求/13

　第二节　费用的分类/16

　第三节　成本核算的账户体系和一般程序/20

　　本章小结/24

第三章　费用在产品成本与期间费用之间的归集和分配/25

　学习目标/25

　第一节　要素费用的分配/25

　第二节　跨期摊提费用的分配/37

　第三节　辅助生产费用的归集和分配/38

　第四节　制造费用的归集和分配/48

　第五节　生产损失的核算/52

　第六节　期间费用的核算/55

　　本章小结/57

第四章　费用在完工产品与在产品之间的归集和分配/58

　学习目标/58

　第一节　在产品数量的核算/58

　第二节　产品成本在完工产品与在产品之间的分配方法/60

　　本章小结/68

第五章　产品成本核算方法概述/69

　学习目标/69

　第一节　企业的生产类型及特点/69

　第二节　生产类型的特点及管理要求对成本核算方法的影响/70

　第三节　产品成本核算方法/71

　　本章小结/73

第六章　产品成本核算的基本方法/74

　学习目标/74

　第一节　品种法/74

　第二节　分批法/79

　第三节　分步法/84

　　本章小结/100

第七章　产品成本核算的辅助方法/101

　学习目标/101

　第一节　分类法/101

　第二节　定额法/107

　第三节　标准成本法/119

　　本章小结/128

第八章　成本报表的编制与分析/129

　学习目标/129

　第一节　成本报表概述/129

　第二节　成本报表编制/131

　第三节　成本报表分析/138

　　本章小结/151

第九章　成本会计前沿/152

　学习目标/152

　第一节　作业成本会计/152

　第二节　质量成本会计/164

　第三节　环境成本会计/168

　第四节　人力资源成本会计/172

　　本章小结/177