前言 1
第一章　绪论 1
　本章学习要点 1
　引导案例 1
　第一节　生产与生产运作管理 3
　第二节　生产运作类型及特征 10
　第三节　生产运作管理的发展 16
　　本章小结 21
　　延伸阅读 21
　　案例讨论 21
　　课后同步测试 23
　　课外小组实践活动 24
第二章　生产运作战略 25
　本章学习要点 25
　引导案例 25
　第一节　企业战略和生产运作战略 27
　第二节　生产运作竞争要素及竞争战略 32
　第三节　生产运作战略的制定 37
　　本章小结 41
　　延伸阅读 41
　　案例讨论 41
　　课后同步测试 43
　　课外小组实践活动 44

第三章　生产运作设施的选址与布置 45
　本章学习要点 45
　引导案例 45
　第一节　设施选址 47
　第二节　设施布置 55
　　本章小结 65
　　延伸阅读 65
　　案例讨论 65
　　课后同步测试 67
　　课外小组实践活动 69
第四章　生产过程组织及流水线设计 70
　本章学习要点 70
　引导案例 70
　第一节　生产过程组织概述 71
　第二节　生产过程的时间组织 73
　第三节　流水生产线的设计与平衡 76
　　本章小结 85
　　延伸阅读 85
　　案例讨论 86
　　课后同步测试 87
　　课外小组实践活动 89
第五章　工作设计与工作测量 90
　本章学习要点 90
　引导案例 90
　第一节　工作设计概述 91
　第二节　工作研究与工作方法分析 98
　第三节　工作测量与工时定额 104
　　本章小结 111
　　延伸阅读 111
　　案例讨论 112
　　课后同步测试 112
　　课外小组实践活动 114

第六章　生产运作能力规划与设计 115
　本章学习要点 115
　引导案例 115
　第一节　生产能力概述 116
　第二节　生产能力的度量与计算 118
　第三节　生产能力与生产任务的平衡 122
　第四节　生产能力的规划 123
　　本章小结 127
　　延伸阅读 127
　　课后游戏与讨论 128
　　课后同步测试 128
　　课外小组实践活动 130
第七章　综合生产计划和主生产计划 131
　本章学习要点 131
　引导案例 131
　第一节　生产计划概述 132
　第二节　综合生产计划 138
　第三节　主生产计划的制定 147
　　本章小结 159
　　延伸阅读 159
　　案例讨论 160
　　课后同步测试 161
　　课外小组实践活动 163
第八章　物料需求计划与ERP 164
　本章学习要点 164
　引导案例 164
　第一节　MRP的产生 165
　第二节　MRP系统 167
　第三节　从MRP到ERP 173
　　本章小结 176
　　延伸阅读 176
　　案例讨论 176
　　课后同步测试 179
　　课外小组实践活动 180
第九章　生产作业计划与作业排序 181
　本章学习要点 181
　引导案例 181
　第一节　概述 182
　第二节　生产作业计划的期量标准 183
　第三节　作业排序 196
　　本章小结 200
　　延伸阅读 200
　　案例讨论 201
　　课后同步测试 201
　　课外小组实践活动 204
第十章　网络计划技术 205
　本章学习要点 205
　引导案例 205
　第一节　网络计划技术概述 206
　第二节　网络图的绘制 208
　第三节　网络计划时间参数的计算 215
　第四节　网络计划的优化 221
　　本章小结 227
　　延伸阅读 227
　　案例讨论 228
　　课后同步测试 229
　　课后小组实践活动 231
参考文献 232